Sûác cùng mùåt ngoaâi: Sûác cùng mùåt ngoaâi:

62 CAO SU THIÏN NHIÏN
ÚÃ Viïåt Nam, ammoniac laâ chêët àûúåc dng phưí biïën nhêët, ch ëu nố cố tấc dng nhû chêët sất trng vâ nhû chêët kiïìm lâm cho
latex khưng bõ ẫnh hûúãng búãi àiïím àùèng àiïån ca nố. Vẫ lẩi, am- moniac nây khưng phẫi lâ khưng tấc dng túái nhûäng chêët cêëu tẩo
latex phi cao su; nố cố xu hûúáng hôa tan phêìn vâng nhû Van Gils àậ chûáng minh vâ nố cng gêy ra sûå hydracid hốa khúãi àêìu úã
protein vâ lipid. Trûúác àêy ngûúâi ta ào pH latex theo phûúng phấp ào mâu,
nhûng hiïån nay phûúng phấp nây khưng àûúåc dng túái do àưå àc ca latex khưng thïí nâo cho kïët quẫ chđnh xấc nhû mën, mâ
ngûúâi ta dng túái phûúng phấp o pH bựỗng iùồn cỷồc thuóy tinh eỏlectrode de verre àïí ào nhanh vâ dïỵ thêëy hún.
I.5. Tđnh dêỵn àiïån: I.5. Tđnh dêỵn àiïån:
I.5. Tđnh dêỵn àiïån: I.5. Tđnh dêỵn àiïån:

I.5. Tđnh dêỵn àiïån:

Tûâ nùm 1940, Van Gils lâ ngûúâi àêìu tiïn ào àưå dêỵn àiïån ca latex. Ưng àậ chûáng minh àưå dêỵn àiïån ca latex biïën àưíi nghõch
theo hâm lûúång cao su. Hiïín nhiïn chđnh serum lâ chêët ẫnh hûúãng trûåc tiïëp àïën trõ sưë ca àưå dêỵn àiïån àùåc biïåt do cấc húåp
chêët ion hốa mâ nố chûáa. Van Gils cng cho thêëy àưå dêỵn àiïån ca mưåt latex tûúi àûúåc
bẫo quẫn vúái mưåt lûúång ammoniac cûåc thêëp hóåc khưng cố am- moniac sệ tùng cûåc nhanh. Vâo nùm 1955, A.S. Cook vâ K.C.
Sekar àậ lêåp àûúåc sûå tûúng quan giûäa tđnh dêỵn àiïån ca latex tûúi hay latex àậ ly têm vâ hâm lûúång acid bếo bay húi ca nố.
Àùåc biïåt hổ chûáng minh sûå bẫo quẫn latex khưng hoân toân trûúác khi àem ly têm lâ nguy hiïím, vò mưåt phêìn acid bếo bay húi
nây búãi sûå hû thưëi sệ tûå tẩo trúã lẩi úã latex àậ ly têm. Ngây nay con ngûúâi àậ biïët rộ ẫnh hûúãng xêëu cấc acid bếo bay húi túái àưå
ưín àõnh cú l vâ túái chó sưë potassium ca latex àậ ly têm. II. Tđnh chêët sinh hốa:
II. Tđnh chêët sinh hốa: II. Tđnh chêët sinh hốa:
II. Tđnh chêët sinh hốa: II. Tđnh chêët sinh hốa:
II.1. Enzyme: II.1. Enzyme:
II.1. Enzyme: II.1. Enzyme:

II.1. Enzyme:

Haan- Homans cho biïët trong latex tûúi cố cấc enzyme nhû