Kiểm tra bài cũ: - GV đặt câu hỏi kiểm tra bài cũ : Các hoạt động dạy học:

Ngày 03012007
Tiết 38:
Bài 41, 42: đồ dùng loại điện nhiệt. Bàn là điện
Bếp điện Nồi cơm điện
I. Mục tiêu: Học xong bài này, HS phải: - Hiểu đợc nguyên lý làm việc của đồ dùng loại điện - nhiệt.
- Hiểu đợc cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bàn là điện. - Hiểu đợc cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện
- Hiểu đợc cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng nồi cơm điện. II. Chuẩn bị bài giảng:
- Chuẩn bị nội dung: - Nghiên cứu bài 41, 42 SGK và SGV
- Chuẩn bị ĐDDH: - Tranh vẽ và mô hình đồ dùng loại điện nhiệt
- Bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện và các bộ phận.

III. Kiểm tra bài cũ: - GV đặt câu hỏi kiểm tra bài cũ :

1. Em hãy nêu nguyên lí làm việc của đồ dùng loại điện quang? 2. Em hãy so sánh u và nhợc điểm của đèn sợi đốt và đèn huỳnh quang?
- 2 HS lên bảng trả lời. HS khác nhận xét - GV nhận xét, cho điểm.

IV. Các hoạt động dạy học:

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
Hoạt ®éng 1: Giíi thiƯu bµi học
Đồ dùng điện loại điện nhiệt đã trở thành dụng cụ không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của chúng ta. Từ bếp điện, nồi cơm điện, ấm điện, bình nớc
nóng, bàn là Vậy chúng có cấu tạo và nguyên lý làm việc nh thế nào? Ta học bài hôm nay Đồ dùng loại điện nhiệt. Bàn là điện. Bếp điện nồi cơm điện.
Hoạt động 2: Tìm hiểu nguyên lý biến đổi năng lợng của đồ dùng loại điện nhiệt.
- GV đặt câu hỏi HS: ? Hãy nêu tác dùng nhiệt của dòng
điện?
? Năng lợng đầu vào và đầu ra của đồ dùng loại điện nhiệt là gì?
- HS trả lời: Nguyên lý biến đổi năng lợng của
đồ dùng loại điện nhiệt dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện. Dòng điện
chạy trong dây đốt nóng biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
- HS trả lời: + Năng lợng đầu vào là điện năng
+ Năng lợng đầu ra là nhiệt năng.
Hoạt động 3: Tìm hiểu các YCKT của dây đốt nóng
- GV đặt câu hỏi: ? Vì sao dây đốt nóng phải làm bằng
chất liệu có điện trở suất lớn và phải chịu - HS thảo luận nhóm, trả lời:
+ Vì điện trở suất tỷ lệ với công suất + Vì phải đảm bảo yêu cầu của thiết
GV: Lê Thị Lan Trờng thcs Thọ lộc
101
đợc nhiệt độ cao? - GV giải thích và nêu các yêu cầu
của dây đốt nóng: + Dây đốt nóng phải làm b»ng vËt
liƯu dÉn ®iƯn cã ®iƯn trë st lín. + Dây đốt nóng chịu nhiệt độ cao.
bị là nhiệt lợng toả ra lớn.
Hoạt động 4: Tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý làm việc, SLKT và cách sử dụng bàn là điện
- Dựa vào tranh vẽ bàn là điện, GV đặt câu hỏi:
? Chức năng của dây đốt nóng và đế của bàn là điện là gì?
? Vậy nguyên lý làm việc của bàn là điện là gì?
- GV rút kết luận: Khi đóng điện, dòng điện chạy qua
dây đốt nóng toả nhiệt, nhiệt đợc tích vào đế của bàn là làm nóng bàn là.
- GV hớng dẫn giải thích SLKT
? Khi sử dụng bàn là điện cần chú ý điều gì?
- GV lu ý HS đến công dụng của bàn là
- HS trả lời: + Để biến điện năng thành nhiệt
năng. + Dùng đế để tích nhiệt, để duy trì
nhiệt độ cao khi là. - HS thảo luận nhóm, trả lời:
Dựa trên nguyên lý làm việc chung của đồ dùng loại điện nhiệt.
- HS tìm hiểu SLKT: + Điện áp đm: 220V
+ Công suất đm: 300 - 1000W - HS thảo luận nhóm, trả lời:
+ Sử dụng đúng điện áp ddm + Khi đóng điện không để mặt bàn
là trực tiếp xuống bàn hoặc để lâu trên quần áo.
+ Điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp + Giữ gìn mặt để bàn là sạch, nhẵn
+ Đảm bảo an toàn về điện và về
nhiệt.
Hoạt động 5: Tìm hiểu cấu tạo, SLKT, công dụng của bếp điện
- GV sử dụng tranh vẽ hoặc mô hình bếp điện còn tốt:
? Bếp điện có mấy bộ phận chính?
? Dây đốt nóng thờng làm bằng hợp kim gì?
? Bếp điện có mấy loại? - HS quan sát
- HS trả lời: Bếp điện có 2 bộ phận chính là dây
đốt nóng và thân bếp. - HS trả lời:
Bằng Niken crôm hoặc Fe crôm - HS trả lời: Có 2 loại:
+ Bếp điện kiểu hở: Dây đốt nóng
GV: Lê Thị Lan Trêng thcs Thọ lộc
102
? So sánh 2 loại bếp điện trên, theo em nên sử dụng loại bếp điện nào an
toàn hơn?
? Hãy đọc và giải thích ý nghĩa của SLKT của bếp điện?
? Để đảm bảo an toàn điện khi đun nấu phải làm gì?
quấn thành lò xo và để hở. + Bếp điện kiểu kín: Dây đốt nóng
đợc ®óc kÝn trong èng. - HS th¶o ln nhãm, tr¶ lời:
Bếp điện kiểu hở kém an toàn. Bếp điện kiĨu kÝn an toµn hơn nên đợc sử
dụng nhiều. - HS trả lời:
+ Điện áp đm: 127V, 220V + Công suất đm: 500W - 2000W
- HS trả lời: + Sử dụng đúng điện áp đm
+ Không để thức ăn rơi vào dây đốt
nóng, lau chùi sạch sẽ + Đảm bảo an toàn về điện và về
nhiệt.
Hoạt ®éng 6: T×m hiểu cấu tạo, SLKT và công dụng nồi cơm điện
- GV sử dụng mô hình và tranh vẽ nồi cơm ®iƯn
? Nåi c¬m ®iƯn cã mÊy bé phận chính?
? Lớp bông thuỷ tinh ở giữa 2 lớp vỏ nồi có chức năng gì?
? Vì sao nồi cơm điện có 2 dây đốt nóng?
? Chức năng của mỗi dây là gì?
- GV kết luận cấu tạo của nồi cơm điện:
Nồi cơm điện có 3 bộ phận chính: Vỏ nồi, soong và dây đốt nóng. Dây đốt
nóng chính có công suất lớn đặt sát đáy nồi dïng ë chÕ ®é nấu cơm. Dây đốt
nóng phụ có công suất nhỏ gắn vào thành nồi dùng ở chế độ ủ cơm.
? Hãy đọc và giải thÝch ý nghÜa SLKT cña nồi cơm điện?
? Theo em sử dụng nồi cơm điện nh - HS quan sát
- HS trả lời: Có 3 bộ phận chính Vỏ nồi, soong, dây đốt nóng
- HS trả lời: Để cách nhiệt bên ngoài và để giữ
nhiệt bªn trong soong làm cơm chín nhanh mà các soong khác không có.
- HS trả lời: Vì dùng ở 2 chế độ khác nhau nấu cơm và ủ cơm
- HS trả lời: + Dây đốt nóng chính: Dùng ở chế
độ nấu cơm + Dây ®èt nãng phơ: Dïng ë chÕ ®é
đ c¬m. - HS chú ý, ghi bài
- HS trả lời: + Điện áp ®m: 220V
+ C«ng suÊt ®m: 400W - 1000W + Dung tích soong: 1l, 1,5l
- HS trả lời:
GV: Lê Thị Lan Trêng thcs Thä léc
103
thÕ nào cho hợp lý? - kết luận:
+ Cần sd đúng điện áp đm. + ổ cắm và phích cắm phải đủ chặt
để tránh cháy chập.
Hoạt động7: Tổng kết bài học Dặn dò
- GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ SGK và kết hợp bài 41, 42 hệ thống lại kiến thức về đồ dùng loại điện nhiệt và rút ra kết luận:
+ Nguyên lý của đồ dùng loại điện nhiệt dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây đốt nóng.
+ Yêu cầu kĩ thuật của dây đốt nóng: Điện trở suất lớn, chịu đợc nhiệt độ cao. - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi cuối bài học
- GV yêu cầu HS đọc trớc và chuẩn bị bài 43 SGK.
GV: Lê Thị Lan Trêng thcs Thä léc
104
Ngµy 07012007
TiÕt 39:
Bµi 43: thùc hµnh: Bàn là, bếp điện, nồi cơm điện
I. Mục tiêu: Học xong bài này, HS phải: - Biết đợc cấu tạo và chức năng các bộ phận của bàn là điện, bếp điện và nồi
cơm điện. - Hiểu đợc các SLKT của bàn là, bếp điện, nồi cơm điện.
- Biết sử dụng các đồ dùng loại điện nhiệt đúng yêu cầu kĩ thuật và đảm bảo an toàn.

II. Chuẩn bị bài giảng: