Chương 2.Nội dung và phương pháp nghiên cứu

2.3. N i dung và phương pháp nghiên c u:

2.3.1. N i dung nghiên c u:

1.Nghiên c u nh hư ng c a li u lư ng lân ñ n sinh trư ng, phát tri n,

năng su t qu xanh thương ph m gi ng ñ u tương rau DT08.

2. Nghiên c u nh hư ng c a li u lư ng kali ñ n sinh trư ng, phát

tri n, năng su t qu xanh thương ph m gi ng ñ u tương rau DT08.

2.3.2. Phương pháp nghiên c u:

* Nghiên c u li u lư ng lân, kali ñ n sinh trư ng, phát tri n c a gi ng

ñ u tương rau DT08 v Thu ðông trên ñ t ðan Phư ng,thành ph Hà N i.

* Gi ng tham gia thí nghi m: DT08.

* Cách b trí thí nghi m:

Thí nghi m ñư c b trí theo ki u RCB –Kh i ng u nhiên hoàn ch nh

(thí nghi m 1 nhân t ). Nh c l i 4 l n

Di n tích ô thí nghi m: 10 m2. Di n tích c khu thí nghi m là: 240 m2

chưa k d i b o v .

B trí thí nghi m

* Sơ ñ thí nghi m: ðư c b trí như sau:



L n nh c 1



CT2



CT4



CT1



CT3



CT5



CT6



L n nh c 2



CT3



CT6



CT2



CT4



CT1



CT5



L n nh c 3



CT4



CT2



CT5



CT6



CT3



CT1



L n nh c 4



CT5



CT1



CT6



CT2



CT4



CT3



D ib ov



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



23



Thí nghi m 1:Nghiên c u li u lư ng lân.

* Công th c thí nghi m:

CT1:01 t n vi sinh Sông Gianh + 30 kgN + 90K2O (n n ñ i ch ng).

CT2: N n + 30 P2O5

CT3: N n + 60 P2O5

CT4: N n + 90 P2O5

CT5: N n + 120 P2O5

CT6: N n + 150 P2O5

Thí nghi m 2: Nghiên c u li u lư ng kali.

* Công th c thí nghi m:

CT1: 01 t n vi sinh sông gianh + 30 kgN + 90P2O5 (n n ñ i ch ng)

CT2: N n + 30 K2O

CT3: N n + 60 K2O

CT4: N n + 90 K2O

CT5: N n + 120 K2O

CT6: N n + 150 K2O

2.4. Các ch tiêu theo dõi và phương pháp ñánh giá

2.4.1. Ch tiêu sinh trư ng phát tri n

- Th i gian t gieo ñ n m c (ngày): Quan sát toàn b s cây trên ô

giai ño n n y m m. S ngày m c ñư c tính t khi gieo ñ n kho ng 50% s

cây/ô m c hai lá m m.



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



24



- Th i gian t gieo ñ n b t ñ u ra hoa (ngày): Quan sát toàn b s cây

trên ô



giai ño n ra hoa. S ngày ra hoa ñư c tính t khi gieo ñ n kho ng



50% s cây/ô có ít nh t 1 hoa n .

- Th i gian thu ho ch qu xanh (chín rau) (ngày): Quan sát toàn b s

cây trên ô



giai ño n qu ch c xanh.



- Chi u cao cây (cm): ðo t ñ t lá m m ñ n ñ nh sinh trư ng c a thân

chính c a 10 cây m u/l n nh c l i



giai ño n thu ho ch r i tính chi u cao



trung bình trên cây.

- S ñ t trên thân chính (ñ t): ð m toàn b s ñ t trên thân chính (tính

t ñ t 2 lá ñơn) c a10 cây m u/l n nh c



giai ño n thu ho ch r i tính s ñ t



trung bình trên cây.

- S cành c p I mang qu trên cây (cành): ð m toàn b s cành c p I

mang q a trên cây c a10 cây m u/l n nh c



giai ño n thu ho ch r i tính s



cành c p I mang qu trung bình trên cây.

2.4.2. Ch tiêu ñánh giá kh năng ch ng ch u

- Sâu ñ c qu - Eitiella zinekenella (%): ði u tra 10 cây ñ i di n theo

phương pháp 5 ñi m chéo góc



giai ño n trư c thu ho ch sau ñó tính t l



qu b h i bình quân c a m i gi ng. Công th c tính: T l qu b h i (%) = S

qu b h i/T ng s qu ñi u tra x 100

- Sâu cu n lá - Lamprosema indicate (%): ði u tra 10 cây ñ i di n theo

phương pháp 5 ñi m chéo góc



giai ño n trư c thu ho ch. T l lá b h i (%)



= S lá b cu n/t ng s lá ñi u tra x 100.

- B nh r s t - Phakopsora pachyrhizi Sydow (c p): ði u tra 10 cây ñ i

di n theo phương pháp 5 ñi m chéo góc



giai ño n trư c thu.



- B nh ph n tr ng - Erysiphe communis Grev. (c p): ði u tra 10 cây

ñ i di n theo phương pháp 5 ñi m chéo góc giai ño n trư c thu ho ch.

Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



25



ðánh giá m c ñ nhi m b nh r s t và ph n tr ng theo thang ñi m phân

c p sau:

+ C p b nh 0: Lá không có v t b nh

+ C p b nh 1: < 1% di n tích lá b h i (r t nh )

+ C p b nh 3: 1 - 5% di n tích lá b h i (nh )

+ C p b nh 5: > 5 - 25% di n tích lá b h i (trung bình)

+ C p b nh 7: > 25 – 50% di n tích lá b h i (n ng)

+ C p b nh 9: > 50% di n tích lá b h i (r t n ng)

- B nh l c r - Rhizoctonia solani Kunh (%): ði u tra toàn b s cây

trên ô



giai ño n trư c thu ho ch. T l cây b b nh (%) = S cây b



b nh/t ng s cây ñi u tra x 100.

- B nh th i qu (%): ði u tra 10 cây ñ i di n theo phương pháp 5 ñi m

chéo góc



giai ño n R6 sau ñó tính t l qu b b nh.



T l qu b b nh (%) = S qu b b nh/T ng s qu ñi u tra x 100

- Tính ch ng ñ (ñi m): ði u tra toàn b các cây trên ô



giai ño n



trư c thu ho ch sau ñó ñánh giá tính ch ng ñ theo thang ñi m sau:

+ ði m 1: H u h t các cây ñ u ñ ng th ng (không ñ )

+ ði m 2: < 25% s cây b ñ r p (nh )

+ ði m 3: 25 - 50% s cây b ñ r p, các cây khác nghiêng kho ng

45% (trung bình)

+ ði m 4: 51 – 75% s cây b ñ r p (n ng)

+ ði m 5: >75% s cây b ñ r p (r t n ng).



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



26



2.4.3. Ch tiêu năng su t và các y u t c u thành năng su t

- S cây th c thu trên ô (cây): ð m toàn b s cây th c t m i ô thí

nghi m.

- S qu trên cây (TSQ) (qu ): ð m t ng s qu trên 10 cây m u/l n nh c

r i tính s qu trung bình trên cây, l y m t ch s sau d u ph y. Trong ñó:

+ S qu 1 h t (qu ): ð m t ng s qu 1 h t trên 10 cây m u/l n nh c

r i tính s qu 1 h t trung bình trên cây, l y m t ch s sau d u ph y.

+ S qu 2 h t (qu ): ð m t ng s qu 2 h t trên 10 cây m u/l n nh c

r i tính s qu 2 h t trung bình trên cây, l y m t ch s sau d u ph y.

+ S qu 3 h t (qu ): ð m t ng s qu 3 h t trên 10 cây m u/l n nh c

r i tính s qu 3 h t trung bình trên cây, l y m t ch s sau d u ph y.

+ S qu 2+3 h t (qu ) = S qu 2 h t trung bình/cây + S qu 3 h t

trung bình/cây, l y m t ch s sau d u ph y.

- Kh i lư ng qu xanh/cây (KLQX) (g): Cân kh i lư ng t ng s qu

xanh trên 10 cây m u/l n nh c r i tính kh i lư ng trung bình trên cây, l y 2

ch s sau d u ph y. Trong ñó:

+ Kh i lư ng qu 1 h t (g): Cân t ng s



qu 1 h t trên 10 cây



m u/l n nh c r i tính kh i lư ng qu 1 h t trung bình trên cây), l y 2 ch

s sau d u ph y.

+ Kh i lư ng qu 2 h t (g): Cân t ng s



qu 2 h t trên 10 cây



m u/l n nh c r i tính kh i lư ng qu 2 h t trung bình trên cây), l y 2 ch

s sau d u ph y.

+ Kh i lư ng qu 3 h t (g): Cân t ng s



qu 3 h t trên 10 cây



m u/l n nh c r i tính kh i lư ng qu 3 h t trung bình trên cây), l y 2 ch

s sau d u ph y.

Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



27



+ Kh i lư ng qu 2+3 h t (g) = Kh i lư ng qu 2 h t trung bình/cây

(g) + Kh i lư ng qu 3 h t trung bình/cây (g), l y 2 ch s sau d u ph y.

- S qu tiêu chu n/500g (qu ): H n h p toàn b s qu 2+3 h t



3l n



nh c, cân 3 m u, m i m u 500 g, sau ñó ñ m s qu c a m i m u r i tính s

qu trung bình/m u.

- Năng su t qu xanh thương ph m th c thu (NSQXTPTT) (t n/ha): Thu

riêng qu xanh 2+3 h t c a t ng ô, tính năng su t toàn ô (g m c kh i lư ng

qu xanh 2+3 h t c a 10 cây m u) và quy ra năng su t trên 1 ha như sau:

NSQXTPTT (t n/ha) = Kh i lư ng qu xanh 2+3 h t toàn ô (g)/Di n

tích ô thí nghi m (m2) x 10.000 m2/1.000.000, l y 2 ch s sau d u ph y.

- Năng su t qu xanh th c t (NSQXTT)(t n/ha):Thu riêng qu xanh

c a t ng ô, tính năng su t toàn ô (g m c kh i lư ng qu xanh c a 10 cây

m u) và quy ra năng su t trên 1 ha như sau:

NSQXTT (t n/ha) = Kh i lư ng qu xanh toàn ô (g)/Di n tích ô thí

nghi m (m2) x 10.000 m2/1.000.000, l y 2 ch s sau d u ph y.

2.4.4. Phương pháp x lý s li u

S li u ñư c x lý trên ph n m m Exel và IRRISAT 4.0



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



28



Chương 3.

K T QU VÀ TH O LU N

ð u tương rau c n ñ y ñ các y u t dinh dư ng c n thi t ñ sinh

trư ng, phát tri n bình thư ng. N u thi u hoàn toàn ho c thi u b t c m t

y u t nào ñ u nh hư ng ñ n s sinh trư ng và phát tri n cây. ð phát huy

ñ y ñ tác d ng c a lo i phân bón cho ñ u tương, c n ph i hi u rõ ñ c tính

lý hoá và thành ph n dinh dư ng c a ñ t, ñ c ñi m tính ch t c a lo i phân

bón, ñ c ñi m dinh dư ng c a cây ñ u tương. ð u tương m n c m v i mu i

khoáng hơn các lo i cây tr ng khác. Do ñó khi bón phân cho ñ u tương,

không nên r c t p trung mà nên vãi ñ u trên b m t ñ không nh hư ng ñ n

s n y m m c a h t. Trong trư ng h p ñ t nghèo dinh dư ng ho c lư ng

phân ít bu c ph i bón t p trung thì nên r c h t, r s ăn sâu th ng xu ng mà

không phát tri n b r ng. Bón phân t p trung g n h t, làm r n y m m b

cháy, không ñ m b o m t ñ cây.

3.1. Nghiên c u nh hư ng c a lân ñ n sinh trư ng phát tri n và năng

su t qu xanh thương ph m gi ng ñ u tương rau DT08

Bón lân cho ñ u tương là gi m t l r ng hoa, r ng qu , tăng t l h t

ch c, năng su t rõ r t (Tr n ði n, 2001), làm tăng kh năng c ñ nh ñ m c a

vi khu n n t s n.

3.1.1.



nh hư ng c a bón lân khác nhau ñ n th i gian sinh trư ng c a



ñ u tương rau DT08

Th i gian sinh trư ng là y u t r t quan tr ng trong cơ c u mùa v .

Th i gian sinh trư ng c a cây dài hay ng n ph thu c vào b n ch t di truy n

c a gi ng. Bên c nh ñó ñi u ki n ngo i c nh và ch ñ bón phân cũng nh

hư ng ñ n th i gian sinh trư ng c a cây.



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



29



Trong quá trình ti n hành theo dõi các ñ c tính sinh trư ng chúng tôi ti n

hành theo dõi các ch tiêu liên quan ñ n quá trình sinh trư ng và phát tri n

c a cây ñ u tương trên các n n phân bón khác nhau. Dư i tác ñ ng c a y u t

lân bón các ch tiêu nông h c trong các ô thí nghi m có s sai khác.

• Th i gian m c và t l m c m m:

B ng 3.1. Th i gian m c m m và t l m c m m c a các gi ng ñ u tương

Th i gian t gieo – m c

(ngày)



T l m cm m

(%)



0kg P2O5 (ð/c)



6



86



30kg P2O5



6



86



60kg P2O5



6



87



90kg P2O5



6



88



120kg P2O5



6



86



150kg P2O5



6



86



Công th c



ði u ki n thích h p cho s n y m m c a ñ u tương rau

300C, A0 = 70-80% ñ



m c: t0 = 25-



m bão hòa, ñ t tơi x p, ñ sâu gieo h t thích h p và



ñ c bi t là ch t lư ng h t gi ng t t. Tuy nhiên chúng ta ph i nghiên c u xem

v i m c lân bón vào khác nhau có nh hư ng ñ n th i gian m c m m c a

gi ng không?.

Sau khi ti n hành thí nghi m và theo dõi chúng tôi thu ñư c k t qu

ph n ánh



b ng s li u 4.1 cho ta th y:



Th i gian t gieo ñ n n y m m



các công th c phân bón lân khác



nhau.Th i gian ñư c tính t khi gieo h t gi ng xu ng ñ t, h t hút m trương

lên, r m c ra, thân vươn lên ñ i hai lá m m lên kh i m t ñ t, lá m m xoè ra,

thân m m ti p t c phát tri n lên thành thân chính.



Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………



30