Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (861.86 KB, 76 trang )
* Phân loại theo tính trạng đặc trưng
(IRRI – INGER – 1995)
•
•
•
•
Tập đoàn chống chịu hạn
Tập đoàn chịu chua, mặn, phèn
Tập đoàn giống chịu ngập úng
Tập đoàn giống và thời gian sinh trưởng đặc
thù.
2. Đặc điểm hình thái – sinh học của
cây lúa
2.1 Cấu tạo hạt lúa và sự nảy mầm
Thảo luận:
+ Cấu tạo hạt lúa và sự nảy mầm?
+ Sự phát triển của cây lúa non (cây mạ)
và điều kiện cần thiết để có cây mạ tốt?
a. Cấu tạo hạt lúa
- Vỏ trấu: có 2 mảnh, một mảnh to và một mảnh
nhỏ ôm lấy nhau. Vỏ trấu có màu khác nhau tùy
theo giống.
- Râu: hạt thóc có thể có râu hoặc không có râu.
Ở hạt có râu thì mỏ hạt kéo dài ra thành râu,
màu sắc của vỏ hạt và màu sắc của râu thường
cùng một màu. Mỏ hạt là một bộ phận của vỏ
trấu to
a. Cấu tạo hạt lúa
- Mày trấu: Mỗi hạt trấu có hai mày trấu dính
liền với cuống hạt. Mày trấu dài hay ngắn
tùy theo giống.
a. Cấu tạo hạt lúa
- Hạt gạo: gồm 2 phần: nội nhũ và phôi.
Nội nhũ được bao bọc bởi lớp vỏ cám,
màu sắc lớp vỏ cám tùy theo giống. Nội nhũ
là phần dự trữ dinh dưỡng để nuôi phôi và khi
nảy mầm thì cung cấp dinh dưỡng cho phôi
phát triển thành cây lúa non.
Phôi ở phía cuối của hạt thóc, khi nảy
mầm thì phôi phát triển thành mầm và rễ để
lại bắt đầu một chu kì mới của cây lúa.
b. Sự nảy mầm của hạt
• Hạt hút nước trương lên gặp nhiệt độ thích
hợp và đầy đủ không khí thì nảy mầm. Đầu
tiên là một khối trắng xuất hiện , tiếp đến là
rễ phôi xuất hiện và dài ra nhanh chóng, rồi
bao mầm có dạng mũi chông đâm ra.
c. Điều kiện cần thiết để hạt lúa nảy mầm
- Nước
- Nhiệt độ
- Không khí
2.2 Cây lúa non (cây mạ)
* Sự phát triển của cây mạ
Hạt nảy mầm sẽ phát triển thành cây mạ (lúa
non). Đầu tiên từ phôi mầm đâm ra lá nguyên
thủy chưa có phiến lá, lá thật đầu tiên với phiến
lá hoàn chỉnh đồng thời một số rễ mới cũng
hình thành.
Với sự xuất hiện của lá thật đầu tiên và các rễ
mới, mộng mạ đã phát triển thành cây mạ. Cây
mạ hoàn chỉnh gồm 3 bộ phận: lá, thân, rễ.
* Điều kiện cần thiết để có cây mạ tốt
Đủ nước: nước giúp cây mạ sinh trưởng khỏe và
đều; thiếu nước cây mạ sinh trưởng kém, yếu,
lớp nước sâu làm cây mạ lướt.
Nhiệt độ: thích hợp nhất 23 – 25oC (to < 13oC kéo
dài trên 7 ngày cây mạ chết)