Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (861.86 KB, 76 trang )
a. Cấu tạo hạt lúa
- Mày trấu: Mỗi hạt trấu có hai mày trấu dính
liền với cuống hạt. Mày trấu dài hay ngắn
tùy theo giống.
a. Cấu tạo hạt lúa
- Hạt gạo: gồm 2 phần: nội nhũ và phôi.
Nội nhũ được bao bọc bởi lớp vỏ cám,
màu sắc lớp vỏ cám tùy theo giống. Nội nhũ
là phần dự trữ dinh dưỡng để nuôi phôi và khi
nảy mầm thì cung cấp dinh dưỡng cho phôi
phát triển thành cây lúa non.
Phôi ở phía cuối của hạt thóc, khi nảy
mầm thì phôi phát triển thành mầm và rễ để
lại bắt đầu một chu kì mới của cây lúa.
b. Sự nảy mầm của hạt
• Hạt hút nước trương lên gặp nhiệt độ thích
hợp và đầy đủ không khí thì nảy mầm. Đầu
tiên là một khối trắng xuất hiện , tiếp đến là
rễ phôi xuất hiện và dài ra nhanh chóng, rồi
bao mầm có dạng mũi chông đâm ra.
c. Điều kiện cần thiết để hạt lúa nảy mầm
- Nước
- Nhiệt độ
- Không khí