Bài 1:Nước rửa chén

Khoa Hóa



Giáo trình thực hành Chuyên ngành Hó a hữu cơ



Dụng cụ:

-



Becher 250 ml

Đ a khuấ

ủ

y

g nhỏgiọ

n

t

Pipet 2 ml



2 cá .

i

1 chiế.

c

1 cá .

i

1 cá .

i



Cho 10g LAS, 5g Na2CO3( bộ), trong becher 250ml, khuấ mạh bằg đ a thủ

t

y

n

n ủ

y

tinh, đ ổ đ nh khoả g 10 phú . Câ 20 g keo PVA (đ nấ sẳ ), 1g CMC, HEC và

ể n ò

n

t

n

ã u n

o

becher 250ml, thê 100ml, đ nó g, khuấ cho tan. Đ nguộ, đ dò keo trê và

m

un n

y

ể

i ổ ch

n o

hỗ hợ CHĐ

n p

BM trê, khuấ, thê nư ớ đ 250ml, tiế tụ cho cá chấ trợ c và,

n

y

m

c ủ

p c

c

t

khá

o

chỉnh pH. Đ ổ đ nh hệkeo sau mộ thờgian, nộ sả phẩ cho PTN.

ể n ò

t

i

p n

m



Họ tê

và n



: --------------------------------------------------



Lớ

p



:



Ngà thư ï tậ

y

c p



:



Đ m

iể

1.

Hã nê lê cá thàh phầ chính đ tạ thàh nư ớ rư û ché .

y u n c

n

n

ể o

n

c a

n

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2.

Dùg Natri Xylen Sulfonate cómụ đ gì?

n

c ích

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------49



Khoa Hóa



Giáo trình thực hành Chuyên ngành Hó a hữu cơ



------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.

Yế tố o sẽ m cho ngư ờtiê dùg lư ï chọ khi mua nư ớ rư û ché ?

u nà là

i u n

a

n

c a

n

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4.

Hã nê lê đ m giốg nhau vàkhá nhau giư õ PVA và

y u n iể

n

c

a

Carbopol.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5.



Nư ớ rư û ché có bọ nhiề sẽkhẳ g đ nh có tá dụg tẩ rư û tố Đ u đ đ ng

c a

n

t

u

n ò

c n

y a t. iề ó ú

hay sai. Hã giả thích rõ

y

i

?

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------50



Khoa Hóa



Giáo trình thực hành Chuyên ngành Hó a hữu cơ



Da đ u có rấ nhiề tuyế bãnhờ tiế ra: nư ơ ù , dầ , muố khoá g… đ là mư ớ

ầ

t

u

n

n t

c

u

i,

n

ể m

t

tó . Khi tuyế hoạ đ ng mạh hoặ đ lâ ngà VSV sẽphá triễ là cho da đ u bò

c

n

t ộ

n

c ể u

y

t

n m

ầ

oi, cómùkhóchò gâ ngư ù …

i

u, y

a

Tó mọ tư ø lõ dư ớ da đ u gọ là

c

c nơi m

i

ầ i nang tó , Þ = 10- 60 μm, tố đ mọ trung

c

c ộ c

bình 0.35mm/ ngà. Thâ cắ sâ và lớ biể bì. Châ tó có gai tó chư ù dâ thầ

y

n m u o p

u

n c

c

a y

n

kinh và ch má . Tấcảcá sả phẩ chỉ cótá đ ng lê lớ vỏlôg, lớ biể bì.

mạ

u

t

c n

m

c ộ

n p

n

p

u

Lớ biể bì: là õ g tếbà bò keratin hó ở mư ù đ thấ, có chư ù sắ tố nhó

p

u

như n

o

a

c ộ p

a c ,

m

sắ tố a mỗ ngư ờphụ

c củ

i

i

thuộ và họ

c o

melamin.

Tủ lôg: là õ g tế o chư a bò keratin hó hoặ bò keratin hó rấít.

y n

như n

bà

a

c

a t

Mộ số nh thư ờg gặ ởda đ u và c:

t bệ

n

p

ầ

tó

Gà.

u

Viê da tiế bã

m

t .

Viê nang lôg.

m

n

Bệ h ásư øg.

n

n

Bệ h vả nế.

n

y n

Bệ h da tuổgià

n

i

.

Chí da đ u.

ầ

Bệ h do tâ lýthầ kinh.

n

m

n

Mộ số ng mỹ m cho tó và đ u:

t dạ

phẩ

c

da ầ

Dầ gộ.

u i

Thuố uố tó .

c n c

Thuố nhuộ .

c

m

Keo xò

t.

Dầ dư ø tinh chế

u a

.



Mục đích và yêu cầu của sản phẩm:

Là sạh da đ u và c bằg chấ hoạđ ng bềmặ

m c

ầ

tó n

t

t ộ

t.

Tố đ tạ bọnhanh, thể

c ộ o t

tích bọ đ bề bọ khi xã

t, ộ n t

.

Sau gộ tó dễchả , mư ợ khôg bò rố

i c

i

t,

n

i.

Tạ đ ợ vẽ ng lá g cho tó sau gộ.

o ư c

bó

n

c

i

An toà cho da đ u, mắtheo qui đ nh củ nhà ớ .

n

ầ

t

ò

a

nư c

Thành phần cơ bản của dầu gội:

Chấ HĐ

t

BM: dạg trung tính hoặ axit nhẹ khôg gâ hạ cho mắ khôg lấ đ

n

c

,

n

y i

t,

n

y i

quánhiề dầ củ tó … Xà ng: rẻ khôg nguy hiể cho mắ khôg lấ đ quánhiề

u u a c

phò

,

n

m

t,

n

y i

u

dầ , tạ bọ nhỏbề như ng ké hoạ đ ng trong nư ớ cư ù g…

u o t

n

m

t ộ

c n

LAS: lấ dầ mỡ

y u

cao, rẻ gâ hạ tó nế hà lư ợg quálớ …

, y i c u m

n

n

Sulfosuccinate: tẫ rư û tố tạ bọtố khôg cay mắ

y a t, o t t,

n

t…

51



Khoa Hóa



-



Giáo trình thực hành Chuyên ngành Hó a hữu cơ



Ngoàra cò nhiề loạkhá như : NaLS, LES, NI …

i

n

u

i

c

Chấtạ gel:NH4Cl, NaCl, Na2SO4.

t o

Chấ phụ như :

t

gia

Chấlà mư ớ tó : cá dẫ xuấ dạg poliol… .

t m

t c c n

t n

Chấ diệ khuẩ: Natri borate, paraben Natribenzoate…

t

t

n

Chấtrá h rốtó : cation yế, thư ờg dùg muố amin bậ bố… .

t n

i c

u

n

n

i

c n

Thả dư ợ cổtruyề ở dạg dò chiế becithin tư ølòg đ trư ù g, lanolin tư ømỡ

o

c

n

n

ch

t:

n ỏ n

cư ø, jojoba tư øtrá bơ, sapomin tư ø kế

u

i

bồ t…

Hư ơng, mà…

u



Hoá chất:

- Xà ng (Na)

phò

- NaLS

- Zn stearate

-



-



Na2SO4

Dò chiế sapomin

ch

t

Glycerin

Keo PVA

Axit citric



5g

15g

3% (chỉ dùg

n

trong dầ đ c)

u ụ

3g

150 ml

0.2ml

5g



-



-



LES

NH4C

Mà, mù

u

i

Paraben (Natri benzoate)

HCOH 40

BHT (butyl hydroxyl

toluen), EDTA

Carbopol

CMC



5g

0,2g

vư ø đ

a ủ

0,5g

0.5ml

0.05%

0.5 g.

0.5 g.



Dụng cụ:

-



Đ a khuấ thuỷtinh

ủ

y

Becher 250 ml

Pipet 2 ml



1 cá .

i

2 cá .

i

1 cá .

i



Ngâ lư ợg Natri lauryl sulfate, Natri lauryl eter sulfate, xà ng Na và lư ợg

m

n

phò

o

n

nư ớ cấ 100 ml, khuấ đ u, cóthể nó g cho tan, lọ (nế cócặ). Sau đ thê dò

c t

y ề

hơ n

c

u

n

ó m ch

chiế đ 250ml, khuấ nhẹ nh tạ bọ tiế tụ cho chấ trợ hư ơng, mà, mù và.

c ủ

y

(trá

o t), p c

t ,

u

i o

Cuố cùg cho NH4Cl, Na2SO4 và tư øtư ø khuấ nhẹđ tạ gel đ n khi đ t thì dư øg.

i n

o

,

y

ể o

ế

ạ

n

Kiể tra đ pH củ dung dò dùg acid citric đ chỉnh pH = 5.5 - 6.5 (giấ pH thoá g

m

ộ

a

ch, n

ể

y

n

hồ g nế cầ ).

n

u n

Đ ổ đ nh sau mộ thờgian, đ bả quả trong bình tố đ trá g cồ 96 0.

ể n ò

t

i

em o

n

i ã n

n

Đ nh giásơ bộchấlư ợg sả phẩ thư ờg dư ï và cá chỉ tiê sau:

á

t

n

n

m

n

a o c

u

Khảnăg tạ bọ

n

o t.

Tính tẩ rư õ.

y a

Cả quan vềsả phẩ .

m

n

m

Đ suôg mư ợ sau gộ.

ộ n

t

i

Chấlư ợg sau khi bả quả mộ thờgian.

t

n

o

n

t

i

Tạo dòch chiết sapomin:

Lấ khoả g 4-5 trá bồkế hơ nó g trê bế đ n khôg đ chá khé, giãvụ.

y

n

i

t,

n

n p iệ

n ể y

t

n

Cho và cố có chư ù sẳ 30 ml cồ , khuấ đ u, đ nó g đ n khi cạ gầ mộ nư õ thì

o c

a n

n

y ề un n ế

n n

t a

52