Các xã viên trong Hợp tác xã khi tham gia thực hiện mô hình VietGAP đã được

nâng cao nhận thức về việc bảo vệ môi trường thông qua việc thu gom rác thải nông

nghiệp.

Hồ sơ sổ nhật ký ghi chép bao gồm:

- Nhật ký đồng ruộng: ghi chép lại các hoạt động diễn ra trong ruộng dưa hấu

hằng ngày

- Nhật ký mua phân bón, sử dụng và dự trữ phân bón, những khuyến cáo sử

dụng phân bón

- Nhật ký mua thuốc, sử dụng và dự trữ thuốc BVTV, kế hoạch phun thuốc.

- Nhật ký thu hoạch

- Hồ sơ về lịch đất đai, nguồn gốc hạt giống

- Hợp đồng của thương lái/doanh nghiệp

- Hồ sơ về an toàn sức khỏe cho người lao động

Cử cán bộ tham gia dự án theo sát quản lý 2-3 hộ trong mơ hình, thường xun

theo dõi, hướng dẫn nơng dân ghi chép sổ sách, nhật ký sản xuất để kịp thời giúp đỡ

nông dân những vấn đề mà các hộ chưa nắm được.

* Chủ nhiệm HTX áp dụng hệ thống tài liệu, lưu trữ tài liệu tại văn phòng HTX

- Các loại dánh sách: danh sách các lớp tập huấn, danh sách xã viên trong HTX,

…

- Hồ sơ đào tạo: các tài liệu tập huấn, …

- Hồ sơ các hợp đồng: hợp đồng bao tiêu giữa HTX với công ty bao tiêu.

- Hồ sơ kiểm nghiệm mẫu: các kết quả phân tích mẫu đất, nước và trái của xã

viên HTX.

- Hồ sơ kiểm tra, thanh tra và đánh giá nội bộ…

* Soạn thảo tài liệu và hồ sơ

- Xây dựng các thủ tục và biểu mẫu dành cho hệ thống quản lý chất lượng

- Xây dựng các tài liệu dành cho nơng hộ sản xuất dưa hấu VietGAP



3.2.2.5. Phân tích mẫu đất, nước và trái dưa hấu

Trong thời gian triển khai, trên cơ sở các nông dân đã áp dụng đúng qui trình kỹ

thuật theo hướng dẫn của cán bộ tư vấn. Nhóm làm dự án tiến hành lấy mẫu đất, nước

và trái phân tích các mối nguy ơ nhiễm.

Kết quả Bảng 3.11 cho thấy mẫu đất trên ruộng dưa hấu VietGAP có các chỉ

tiêu hàm lượng kim loại nặng đạt theo mức yêu cầu của Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia

32



về giới hạn cho phép của kim loại nặng theo QCVN 03: 2008/BTNMT của Bộ Tài

nguyên và môi trường

Bảng 3.12 Kết quả phân tích đất trên các ruộng dưa hấu mơ hình VietGAP tại ấp 1, xã

Vị Thuận Tây, huyện Vị Thủy

Hàm lượng kim

Yêu cầu của

Kết quả thử nghiệm

Đánh giá

03Đ 04Đ

05Đ

loại nặng (mg/kg) 01Đ

tiêu chuẩn

Asen (As)

KPH KPH KPH

KPH

12

Đạt

Cadimi (Cd)

1,09

0,86 1,38

0,85

2

Đạt

Chì (Pb)

35,5

34,8 53,7

36,2

70

Đạt

Đồng (Cu)

17,8

18,1

50

Đạt

Kẽm (Zn)

38,5

35,4

200

Đạt

Ghi chú: KPH: không phát hiện

Kết quả Bảng 3.12 cho thấy mẫu nước tưới ruộng dưa hấu VietGAP có các chỉ

tiêu đạt theo mức yêu cầu của tiêu chuẩn TCVN 6773:2000, Chất lượng nước dùng

cho thủy lợi

Bảng 3.13 Kết quả phân tích nước trên các ruộng dưa hấu mơ hình VietGAP tại ấp 1,

xã Vị Thuận Tây, huyện Vị Thủy

Hàm lượng kim

Yêu cầu của

Kết quả thử nghiệm

Đánh giá

01Đ

03Đ 04Đ

05Đ

loại nặng (mg/l)

tiêu chuẩn

Cadimi (Cd)

KPH KPH KPH

KPH

0,001

Đạt

Chì (Pb)

KPH KPH 0,001 0,003

0,01

Đạt

Asen (As)

0,003 0,002 0,003 0,004

0,1

Đạt

Thủy ngân (Hg)

KPH KPH KPH

KPH

0,1

Đạt

Ghi chú: KPH: không phát hiện

Sau khi áp dụng đúng quy trình của việc sản xuất dưa hấu theo tiêu chuẩn

VietGAP, chúng tơi đã phân tích các chỉ tiêu trên mẫu trái để đánh giá mức độ an toàn

của sản phẩm. Kết quả Bảng 3.13 cho thấy không phát hiện được hàm lượng kim loại

nặng As, Pb, Hg, Cd, Hàm lượng Nitrate, dư lượng thuốc BVTV trong trái dưa hấu.

Như vậy sản phẩm dưa hấu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm VietGAP



Bảng 3.14 Kết quả phân tích mẫu trái dưa hấu mơ hình VietGAP tại ấp 1, xã Vị Thuận

Tây, huyện Vị Thủy

Yêu cầu của

Kết quả thử nghiệm

01T

02T

04T

05T

Chỉ tiêu kiểm tra

quy chuẩn kỹ Đánh giá

thuật

Asen (As)

KPH

KPH KPH KPH

≤1

Đạt

Chì (Pb)

KPH

KPH KPH KPH

<0,1

Đạt

Thủy ngân (Hg)

KPH

KPH KPH KPH

<0,05

Đạt

Cadimi (Cd)

KPH

KPH KPH KPH

<0,05

Đạt

33



Nitrate

Imidacloprid

Fipronil

Abamectin



KPH

KPH

KPH

KPH



KPH

KPH

KPH

KPH



KPH

KPH

KPH

KPH



KPH

KPH

KPH

KPH



60

0,2

0,2

0,01



Đạt

Đạt

Đạt

Đạt



Ghi chú: KPH: không phát hiện

3.2.2.6. Hướng dẫn lập hồ sơ đăng ký chứng nhận và thuê tổ chức đánh giá

- Hướng dẫn lựa chọn tổ chức chứng nhận VietGAP từ các tổ chức chứng nhận

VietGAP đang hoạt động ở Việt Nam

- Hướng dẫn lập hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP (Phụ luc 7)

- Thuê tổ chức đánh giá độc lập: Vào ngày 28/02/2011, Chi cục Quản lý chất

lượng Nông lâm sản và Thủy sản -Trung tâm Vùng 6 đã tiến hành kiểm tra đánh giá hệ

thống thực hành nông nghiệp tốt của HTX.

- Quy trình đăng ký chứng nhận VietGAP thực hiện 55/68 tiêu chí (từ tiêu chí

34 – 46 khơng thực hiện) theo Phụ lục IXB kèm theo Thông tư 48/2012/TTBNNPTNT ngày 26 tháng 9 năm 2012 của Bộ Nông nghiệp & PTNT về việc Quy định

về chứng nhận sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi được sản xuất, sơ chế phù hợp

với Quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt.

3.2.2.7. Triển khai mơ hình

Mơ hình trồng dưa hấu tại xã ấp 1, Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu

Giang. Thực hiện 3 vụ dưa hấu là (1) vụ Đông xuân 2010-2011, (2) vụ Hè Thu 2011 và

(3) vụ Đông Xuân 2011- 2012



* Kỹ thuật canh tác chính được cải tiến

Bảng 3.15. kỹ thuật canh tác dưa hấu



DiƯn tÝch = (1.000m2)



NSKG

-5-8



Ngày dự kiến



Cơng việc thực hiện



15-19/11/2012



- Đào líp đơi 3,3 – 3,5m; rãnh tưới 40 – 50cm; rãnh thốt

20cm.

- Bón lót 50kg vơi bột trên mặt líp, xới đều mặt đất.



34



-2



21/11/2012



- Trộn các loại phân bón lót: 100kg phân hữu cơ (tùy loại,

tùy lượng, rãi đều mặt líp) + 30kg NPK (16 - 16 – 8, từ

mé rãnh tưới vào trong khoảng 60 – 80cm), và tưới 1kg

chế phẩm sinh học Tricoderma.

- Đậy màng phủ: tưới đẫm mặt líp trước khi đậy màng

phủ, khổ 1m6, k/c trồng 0,5m.



0 giờ



6 giờ, 23/11/2012



- Ngâm 50 – 60gr hạt giống trong nước ấm (2 soi + 3

lạnh).



11 giờ, 23/11/2012



- Ủ hạt (quấn 1 lớp vải – 1 lớp hạt), sau 24 – 30 giờ hạt

nhú mầm. Vụ Tết, ban đêm nên ủ hột trong thùng có đặt

bóng đèn 5Watt.



5 giờ



36 giờ

+ 5



- Vơ bầu có trộn thuốc Copper B (2 muỗng canh) ngừa

6 giờ, 25/11/2012 bệnh, rãi Basudin hạt (4 muỗng canh) quanh khu vực

vườn ươn ngừa kiến, dự trù 5 – 10% bầu.

30/11/2012



- Cấy cây con ra đồng, rãi Basudin (5 hạt/gốc) quanh gốc

kg

2

(khoảng 1- 2 /1.000m ), 1.100 cây/1.000m2.



- Tưới thấm: cho nước vào rãnh cách đỉnh líp 10cm lúc cây chưa bò và cách 20 – 25cm lúc cây

mang trái, nước sẽ thấm lên đỉnh, 3 – 5 ngày tưới 1 lần;

- Ngắt đọt: cây con 4 – 6 lá thật, tiến hành ngắt đọt, chừa 2 nhánh tốt nhất; sau khi để trái (1

trái/cây), tiến hành ngắt đọt 2 nhánh phụ.



- Bón thúc lần 1: 30 - 40

+ 15 - 20



10 - 15/12/2012



kg



NPK (16 -16 - 8) + 1



kg



Ca(NO3)2 + tưới 100CC Risopla V + 1/3 lít Super Hume +

1/3 lít phân cá  vén màng phủ phía dây bò sau này.



+ 25



20/12/2012



- Sửa dây: bò theo hướng cố định, không chồng chéo lên

nhau, loại bỏ tất cả các dây chèo – chỉ để lại 1 - 2 nhánh

phụ trên thân chính.



+ 33



28/12/2012



- Úp nụ: úp vào buổi sáng (6 - 8 giờ), liên tục khoảng 5

ngày, lúc hoa trổ rộ.

- Bón thúc lần 2: 15 - 20



kg



NPK (16 - 16 - 8) + 3



kg



+ 35



31/12/2012



+ 38



03/01/2013



- Tuyển trái: Vị trí trái thứ 3, lá thứ 14 - 20/thân dây

chính (hoặc vị trí thứ 2 lá 8 - 14/ nhánh phụ).



+ 45



10/01/2013



- Tưới Calcium (2kg)



+ 50



15/01/2013



- Tưới 3



+ 55



20/01/2013



- Giảm từ từ rồi ngưng tưới nước, tưới 5



+ 60



25/01/2013



- Thu hoạch



Ca(NO3)2 + tưới 100CC Risopla V + 1/3 lít Super Hume +

1/3 lít phân cá  vén màng phủ phía còn lại.



kg



35



KCl

kg



KCl



- Giống dưa hấu: Mặt trời đỏ (hạt lép), Thành Long 522 có khả năng kháng

bệnh, chất lượng rất cao, độ ngọt 12-14 o brix, đang được người tiêu dùng ưu chuộng.

- Màng phủ nông nghiệp: sử dụng khổ rộng 1,6 m.

- Ngắt đọt cây con: Khi cây có 4-6 lá thật (khơng tính 2 lá mầm) tiến hành ngắt

bỏ đọt thân chính, sau đó cây đâm nhiều nhánh, tỉa chừa lại 2 nhánh tốt nhất, sau khi

cây có trái (chọn trái tốt để lại loại bỏ trái sấu), tiến hành ngắt bỏ đọt của 2 chồi (chỉ

có 1 chồi mang trái), vị trí ngắt đọt ít nhất cách trái 5-6 lá..

- Sử dụng dầu khống: giảm sâu bệnh, có tác dụng phòng ngừa trước, khơng

ảnh hưởng xấu mơi trường (thay vì phun thuốc phòng trị).

- Sử dụng phân hữu cơ và thuốc trừ sâu sinh học: sản phẩm an toàn và chất

lượng cao hơn (thay vì chỉ sử dụng thuốc hóa học).

* Nơng dân tham gia

Nơng dân trong HTX có nhiều kinh nghiệm trong việc trồng dưa hấu vụ tết

(chính vụ) và các giống dưa hấu thông thường (Hắc Mỹ Nhân, Tiểu Long, Bảo

Long…) và giá cả bấp bênh (do khơng có đầu ra ổn định) các nên rất ngại khi cán bộ

Phòng Nơng nghiệp và PTNT đặc vấn đề hợp tác thực hiện mơ hình.

* Hiệu quả kinh tế

Qua 3 vụ trồng dưa hấu hiệu quả kinh tế được trình bày ở Bảng 3.14 cho thấy

- Chi phí: trồng theo tiêu chuẩn VietGAP trung bình 85 triệu đồng/ha (giống Mặt trời

đỏ 100 triệu đồng/ha và giống Thành Long 70 triệu đồng/ha) thấp hơn so với chi phí

trồng dưa hấu khơng theo tiêu chuẩn VietGAP trung bình 97,5 triệu đồng/ha, chi phí

chênh lệch này là do trồng theo tiêu chuẩn VietGAP nông dân sử dụng thuốc BVTV và

phân bón hợp lý hơn.

- Thu nhập: trồng theo tiêu chuẩn VietGAP trung bình 155,5 triệu đồng/ha (giống Mặt

trời đỏ 196 triệu đồng/ha và giống Thành Long 115 triệu đồng/ha) cao hơn so với thu

nhập trồng dưa hấu khơng theo tiêu chuẩn VietGAP trung bình 104,5 triệu đồng/ha,

Thu nhập chênh lệch này là do trồng theo tiêu chuẩn VietGAP cho năng suất ổn định

và giá bán cao hơn vì có doanh nghiệp Ecofarm tiêu thụ.

- Lợi nhuận: tiêu chuẩn VietGAP trung bình 70,5 triệu đồng/ha (giống Mặt trời đỏ 96

triệu đồng/ha và giống Thành Long 45 triệu đồng/ha) cao hơn rất nhiều so với lợi

nhuận trồng dưa hấu khơng theo tiêu chuẩn VietGAP trung bình 7 triệu đồng/ha. Lợi

nhuận rất hấp dẫn người dân trồng dưa hấu theo tiêu chuẩn VietGAP.

Bảng 3.16 Chi phí sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trên 1000m2

STT



Nội dung chi



Số lượng



36



Đơn giá

(1.000

đồng)



Thành tiền

(1.000 đồng)



Ghi chú



1

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

2

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7



Lao động trực tiếp

(ngày công)

45

100

- Công làm đất

4

100

- Công lên líp

3

100

- Cơng gieo trồng

1

100

- Cơng chăm sóc

36

100

- Cơng thu hoạch

1

100

Nguyên vật liệu

- Giống

2 thẻ

640

- Màng phủ nông nghiệp

500m

1,5

- Vôi bột

100kg

1

- Phân bón

+ Phân hữu cơ:

300kg

3

+ Phân hóa học

80kg

12

- Thuốc trừ sâu, bệnh

* Thuốc xử lý đất

100g Trichomix

- Linh tinh (thùng bảo quản, lưới, dây chì, …)

Cộng:

Thu hoạch

4000kg

5,5

Lợi nhuận



4.500 Vốn dân

400

300

100

3.600

100

2.130

1.280

750

100

1.500

900

960 60% vốn dân

500

10

500

9.500

22.000

12.500



Bảng 3.17 Chi phí sản xuất ngồi mơ hình

STT



1

1.1

1.2



Nội dung chi



Số lượng



Lao động trực tiếp (ngày

cơng)

- Cơng làm đất

- Cơng lên líp



50

5

3

37



Đơn giá

(1.000

đồng)

100

100

100



Thành

tiền

(1.000

đồng)



Ghi chú



5.000 Vốn dân

500

300



1.3

1.4

1.5

2

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7



- Cơng gieo trồng

1

- Cơng chăm sóc

40

- Cơng thu hoạch

1

Ngun vật liệu

- Giống

2 thẻ

- Màng phủ nơng nghiệp

500m

- Vơi bột

100kg

- Phân bón

+ Phân hữu cơ:

+ Phân hóa học

80kg

- Thuốc trừ sâu, bệnh

* Thuốc xử lý đất

- Linh tinh (thùng bảo quản, lưới, dây chì, …)

Cộng:

Thu hoạch

3000kg

Lợi nhuận



100

100

100

640

1,5

1



12



3,5



100

4.000

100

2.130

1.280

750

100

960

960 60% vốn dân

700

500

9.290

10.500

1.210



* Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật

+ Chủ trì hội thảo:



Bà Trần Thị Ba, PGS.TS chuyên gia tư vấn dự án

Bà Trần Hồng Tim, Kỹ sư Nơng nghiệp - Trưởng Phòng Nơng

nghiệp &PTNT Vị Thủy (Chủ nhiệm đề tài)



+ Địa điểm: tại hộ ông Võ Văn Năng, Vĩnh Thuận Tây, diện tích 12.000m2

+ Thời gian: 8 giờ, ngày 11/05/2011

- Thành phần tham dự:

. Ông : Nguyễn Ngọc Hà, Trưởng trạm Khuyến nông khuyến ngư

. Ơng : Phan Văn Bình, Trưởng trạm Bảo vệ thực vật

. Cán bộ kỹ thuật Trạm Khuyến nơng, Chính quyền địa phương, khoảng 60

nông dân.

. Đại diện Báo, đài tỉnh, huyện đưa tin kịp thời.

- Nội dung:

+ Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT-Chủ nhiệm đề tài khai mạc và trình bày

mục đích u cầu và trao đổi kỹ thuật với nông dân

+ Nông dân tham gia xây dựng mô hình dưa hấu báo cáo những thuận lợi, khó

khăn trong canh tác dưa hấu chất lượng cao và những kinh nghiệm rút ra được từ mơ

hình.



38



+ Trao đổi kinh nghiệm và kỹ thuật: về các vấn đề liên quan đến canh tác dưa

hấu an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP giữa nông dân, Chuyên gia tư vấn trường Đại

học Cần Thơ và cán bộ Kỹ thuật huyện như:

. Giống chất lượng cao thích nghi vùng Vị Thủy, Hậu Giang

. Kỹ thuật sử dụng màng phủ khổ rộng cải tiến giảm sâu bệnh hại và cỏ dại

. Sử dụng phân bón hợp lý và đúng cách

. Kỹ thuật trồng, chăm sóc dưa hấu giống mới

. Phòng trừ sâu, bệnh hại chính trên dưa hấu theo hướng sinh học

+ Phát biểu của nông dân: nơng dân tham gia mơ hình trồng dưa hấu chất lượng

cao đã khẳng khái phát biểu: nhất định phải phát triển giống dưa hấu này cũng như áp

dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mà cán bộ Đại học Cần Thơ chuyển giao.

+ Phát biểu của đại biểu: đánh giá cao mơ hình trồng dưa hấu chất lượng cao và

nhân rộng mơ hình cho nơng dân trong và ngồi đề tài.

* Tham quan mơ hình

Đánh giá của nơng dân về mơ hình khi tham quan là dưa hấu vẫn còn giữ được

bộ lá xanh tốt, mặc dù vừa trải qua các trận mưa lớn, không bị bệnh chết dây đến thời

điểm thu hoạch, trái phát triển rất đồng đều vượt hơn dự kiến của nông dân trước khi

đến tham quan.

Tổng kết chung của mơ hình là nhằm hướng tới giảm chi phí đầu tư, tăng lợi

nhuận cho nơng dân cung cấp sản phẩm ổn định cho thị trường trong và ngoài tỉnh

quanh năm.

* Tạo ra sản phẩm an tồn:

- Sử dụng thuốc hóa học trong danh mục cho phép (như Thane M, Ridomil,

Avalon,…) ngưng sử dụng 7 ngày trước khi thu hoạch, ít gây độc với người và môi

trường xung quanh.

- Sử dụng thuốc sinh học (Nazomi, Ditacin,…) có nguồn gốc từ thiên nhiên,

giúp cây trồng phát triển bền vững.

- Sử dụng thuốc theo phương pháp 4 đúng (đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng

lúc, đúng cách)

- Sản phẩm khi thu hoạch không hại đến sức khỏe của con người.

* Tiêu thụ sản phẩm:

Được Công ty Cổ phần sinh thái Ecofarm hỗ trợ một số cơ chế chính sách thuận

lợi trong khâu tiêu thụ sản phẩm thông qua hợp đồng với người sản xuất. Chịu trách

nhiệm thu mua sản phẩm của người sản xuất theo đúng hợp đồng tiêu thụ.

39



3.3 Xây dựng dây chuyền cung ứng dưa hấu trên cơ sở truy nguyên được nguồn

gốc có sự liên kết 4 nhà

Ngày 29/09/2011 chính thức cơng nhận cho 15 xã viên tại HTX sản xuất dưa

hấu đạt chứng chỉ VietGAP và là mốc liên kết cho 4 nhà gặp nhau.

Sản phẩm đã có nhãn hiệu, được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ. Truy

nguyên nguồn gốc dựa trên nhãn hiệu của sản phẩm có ghi mã số của từng xã viên

trong HTX sản xuất dưa hấu VietGAP, ngày thu hoạch sản phẩm. Khi có sự cố xảy ra

nhãn hiệu biểu thị rõ nguồn gốc của sản phẩm. (Phụ lục 8)

3.4 Nguyên nhân đạt được kết quả

- Được sự quan tâm Sở khoa học và công nghệ Hậu Giang, lãnh đạo UBND

huyện trong việc xây dựng, phê duyệt cấp kinh phí để dự án hoạt động kịp thời.

- Có sự giúp đỡ của đội ngũ chuyên gia trường ĐHCT tập huấn, hướng dẫn kỹ

thuật tận tình nhất là Khoa Nông Nghiệp và SHƯD; PGS.TS Trần Thị Ba.

- Sự hỗ trợ của UBND xã Vĩnh Thuận Tây, Hội nông dân, CBKN xã trong vận

động nông dân tham gia dự án.

- Có sự giúp đỡ của chủ nhiệm HTX vận động xã viên tổ chức hội hợp định kỳ.

- Có sự nhiệt tình tham gia dự án của một số nông dân tiên tiến.

- Lực lượng cán bộ kỹ thuật Phòng Nơng nghiệp và PTNT và Trạm Khuyến

nơng thường xun bám sát xuống địa bàn hướng dẫn nông dân ghi chép sổ sách, theo

dõi mơ hình, phát hiện bệnh kịp thời phòng trị có hiệu quả.



KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

* Kết luận

Qua các kết quả đề tài đạt được cho thấy mơ hình dưa hấu chất lượng cao đạt tiêu

chuẩn VietGAP mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu

dùng, đảm bảo vệ sinh môi trường, thực hiện đúng các mục tiêu đã đề ra.

40



+ Đa số nông dân đã nhận thức được việc chuyển đổi cơ cấu cây dưa hấu phải

có thương hiệu là rất cần thiết, là nhân tố quyết định trong sản xuất nông nghiệp đối

với huyện Vị Thủy, đảm bảo năng suất, chất lượng, hiệu quả trên một đơn vị diện tích

nhằm nâng cao đời sống của người nơng dân.

+ Nơng dân đã biết ứng dụng có hiệu quả KHCN vào trong sản dưa hấu theo

tiêu chuẩn VietGAP như giống hạt lép, màng phủ nông nghiệp khổ rộng, tưới thấm,

Phân bón hợp lý, sử dụng thuốc BVTV an tồn,…

+ Nông dân nhận thức được ghi chép sổ sách trong q trình sản xuất khơng

kém phần quan trọng nhằm tạo uy tín cho người sản xuất vì qua ghi chép sẽ biết rõ

nguồn gốc sản phẩm, mạnh dạn đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ, đảm bảo truy

nguyên nguồn gốc khi cần.

+ Tạo ra sản phẩm an toàn đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng và giữ vệ sinh

môi trường.

+ Hiệu quả kinh tế đối với mơ hình trồng dưa hấu VietGAP tăng gần 10 lần so

với sản xuất dưa hấu thông thường.

+ Đề tài đã đào tạo được 3 kỹ thuật viên thường xuyên hỗ trợ kỹ thuật cho nơng

dân có diện tích sản xuất nơng nghiệp lớn.

+ Các hộ trong vùng đề tài hướng tới đều tham gia mở rộng diện tích trồng dưa

hấu VietGAP. Sự lan tỏa của đề tài thông qua các buổi tập huấn, hội thảo đầu bờ đã lơi

kéo các hộ ngồi vùng đề tài tăng diện tích trồng dưa hấu.

+ Hiệu quả xã hội: tồn bộ nơng dân trong vùng đề tài cũng như vùng lân cận

đều tiếp cận được những khoa học công nghệ mới trong sản xuất dưa hấu VietGAP

mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Những vùng đất có thể triển khai tốt đề tài là vùng đất phù sa, đất phèn nhẹ…

trên địa bà tỉnh hậu giang hầu hết đều có thể thực hiện trồng dưa hấu thêo chuẩn

VietGAP, ngoại trừ những vùng đất bị nhiễm mặn như: xã Vĩnh Viễn, Vĩnh Viễn A…

hạn chế trồng.

* Kiến nghị

+ Cần được sự hỗ trợ tiếp tục của lãnh đạo Tỉnh, Huyện Ủy và UBND giúp đỡ

các HTX Nông nghiệp trong việc tạo ra sản phẩm hàng hóa, xây dựng nhãn hiệu sản

xuất rau an toàn, liên kết bốn nhà (nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, nhà

nước) trong việc sản xuất và tiêu thụ nông sản. Thực hiện tốt Quyết định số

80/2002/QĐ-TTg về chính sách khuyến khích tiêu thụ nơng sản hàng hóa qua hợp

đồng.

+ Duy trì sự hợp tác của các các cấp chính quyền (UBND các xã), tổ chức Hội,

Đồn (Hội nơng dân, Hội phụ nữ, Đồn TNCS HCM) trong việc tuyên truyền vận

41