Chương II: Thực trạng nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty ERESSON

Chuyờn thc tp tt nghip

nhp trn lan ó khin s cnh tranh trờn th trng ung Vit Nam ngy

cng gay gt v quyt lit.

Nm bt thc t ú, ban lónh o v i ng k thut ca cụng ty ó

ngy ờm trn tr, nghiờn cu, tỡm hng i ỳng n v cỏc gii phỏp a

ra th trng cỏc sn phm ỏp ng yờu cu ca khỏch hng. Lỳc ú, ton th

cỏn b cụng nhõn viờn cụng ty ó xỏc nh gii phỏp a ra thng hiu

ERESSON chim lnh th trng trong nc v hng ti xut khu vi mc

tiờu kinh doanh l: Bỏn nhng sn phm m khỏch hng cn, ch khụng

phi nhng th m mỡnh cú, thuyt phc khỏch hng lm theo giỏ ca

mỡnh ch khụng lm theo giỏ ca khỏch hng.

t c iu ú, cụng ty ó mnh dn huy ng vn t ton th cỏn

b cụng nhõn viờn v vay vn t bờn ngoi u t xõy dng nh xng v

mua sm trang thit b, mỏy múc mi phc v cho sn xut vi s u t lờn

n 15 t ng. Nh mnh dn c trong suy ngh v hnh ng, nờn ch sau

thi gian ngn, ERESSON ó nhanh chúng cú c nhng sn phm c

chng, a dng v cht lng cao. Nh ú, doanh thu ca cụng ty khụng

ngng tng qua cỏc nm.

Tuy nhiờn, s phỏt trin nhanh ca ngnh Ru Bia - Nc gii khỏt

Vit Nam v c cht ln lng(mc tng trng bỡnh quõn hin t hn

10%/nm), nhng lnh vc cụng ngh ch to thit b cho ngnh ny trờn khp

c nc ch cha y 10 n v. Cỏc n v trong ngnh cú kh nng sn xut

c sn phm cú cht lng cao cũn hn ch. Phn ln cỏc n v sn xut

trong ngnh ung u phi nhp mỏy múc thit b t nc ngoi. Vi bn

thõn ERESSON, mc dự ó chu khú u t trang thit b cng nh cỏc

cụng ngh mi nhng cng khụng nm ngoi trng hp ú. Bi vy, mt ln

na, cụng ty ERESSON li trn tr vi nhng thỏch thc mi. Trn tr ú ó

thụi thỳc ban lónh o i n mt quyt nh tỏo bo l thc hin kho sỏt v

nghiờn cu, hc tp khoa hc - k thut ca cỏc tp on ln mnh dn cỏc



o Th Kim Nhung



14



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

nc cú ngnh Ru Bia - Nc gii khỏt phỏt trin, sn sng bt tay hp

tỏc tn dng khoa hc - k thut tiờn tin ca h.

nõng cao cht lng ngun nhõn lc, cụng ty ó u t khong 500

triu ng cho cỏn b cụng nhõn viờn i hc cỏc lp o to nõng cao trỡnh

chuyờn mụn, tay ngh trong v ngoi nc do cỏc trung tõm ca nc ngoi

nh: c, Cng hũa Sộc, H Lan o to v cp chng ch. Cỏc cụng

nhõn( c bit l th hn) t tay ngh cp quc t cú th thi cụng c tt c

cỏc cụng trỡnh t tiờu chun chõu õu v quc t. õy l bc t phỏ rt tỏo

bo ca ERESSON trờn con ng phỏt trin, khng nh v th trờn thng

trng.

Tớnh n cui nm 2005, cụng ty cú xp x 500 cỏn b cụng nhõn viờn,

trong ú cú trờn 55 ngi cú trỡnh i hc v trờn i hc, hu ht cỏc cụng

nhõn u cú trỡnh trung cp tr lờn, doanh thu ca cụng ty c tớnh t hn

90 t ng, lng lao ng bỡnh quõn khong 2.200.000/ngi/thỏng( theo

ti liu gii thiu v cụng ty ti phũng D ỏn ca cụng ty ERESSON).

2.



C cu t chc

C cu t chc ca cụng ty nh sau:

Giỏm c: chu trỏch nhim qun lý, iu hnh ton b cụng ty thụng



qua PG kinh doanh Thng mi, PG k thut - Sn xut v Chỏnh vn

phũng.

PG Kinh doanh Thng mi: giỳp Giỏm c mng cụng vic Kinh

doanh - xut nhp khu( th trng, i tỏc, d ỏn, u t, ti chớnh).

PG K thut - Sn xut: giỳp Giỏm c t chc sn xut , ci tin k

thut ỏp ng yờu cu ca d ỏn, hp ng.

Chỏnh vn phũng: ph trỏch vn phũng theo nhim v.

Sơ đồ tổ chức công ty



o Th Kim Nhung



15



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

Hình 1: Sơ đồ tổ chức công ty Cổ Phần

Cơ điện lạnh ERESSON



Nguồn: Phòng Kế hoạch Tổng hợp của công ty ERESSON

Ghi chú:

Quan hệ quản lý điều hành

Quan hệ phối hợp



o Th Kim Nhung



16



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

3.



Lnh vc kinh doanh

Cụng ty ERESSON cú chc nng kho sỏt, thit k, cung cp, ch to,



lp t, t vn k thut v chuyn giao cụng ngh thuc cỏc lnh vc:

Thit b ch bin thc phm( bia, sa, ru, nc hoa qu,).

in lnh v iu hũa khụng khớ( h thng lnh, ụng lnh, h thng

iu hũa v thụng giú,).

Lũ hi v thit b ỏp lc( lũ hi t du, lũ hi t than, cỏc loi hỡnh

cha ỏp lc,), in, o lng v t ng húa.

Xut khu cỏc mt hng inox( inox tm, cun, ng,), ph kin

inox( bm, van, tờ, cỳt, bu lụng, c vớt,), cỏc loi mỏy chit

Hot ng xut nhp khu khụng c gn lin ngay vi cụng ty trong

nhng nm u khi mi thnh lp. iu ny cng bi vỡ lỳc ú quy mụ v

hot ng ca cụng ty cũn quỏ nh bộ. Sau nm 1992, s nhn thc rừ v tỡnh

hỡnh mi, cụng ty ó mnh dn u t v m rng thờm hot ng xut nhp

khu.

Tuy nhiờn cho n nay, hot ng xut khu ca cụng ty vn cha cú

bc t phỏ. Phn ln cụng ty thng tin hnh nhp khu cỏc mỏy múc,

thit b k thut phc v cho cỏc cụng trỡnh xõy lp trong nc. Xột trong

c cu xut - nhp khu ca cụng ty 5 nm tr li õy, xut khu ca cụng ty

ch chim 10%, trong khi ú nhp khu chim t trng rt ln 90%.

Hình 2: Cơ cấu xuất - nhập khẩu của công ty ERESSON 2001-2005



Nguồn: Phòng Kinh doanh xuất nhập khẩu công ty ERESSON



o Th Kim Nhung



17



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

Trong hot ng nhp khu, phi k n hot ng nhp khu cỏc loi

hng mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn ch bin thc phm.

õy l loi hng chim phn ln nht trong c cu hng nhp khu (83%) v

úng gúp rt ln vic thc hin doanh thu ca cụng ty.

4.



i ng thc hin hot ng nhp khu

n cui nm 2005, cụng ty cú xp x 500 cỏn b cụng nhõn viờn, trong



ú cú trờn 55 ngi cú trỡnh i hc v trờn i hc, hu ht cỏc cụng nhõn

u cú trỡnh trung cp tr lờn

Cụng ty ó u t khong 500 triu ng cho 50 cỏn b cụng nhõn viờn

i hc cỏc lp o to nõng cao trỡnh chuyờn mụn, tay ngh trong v

ngoi nc do cỏc trung tõm ca nc ngoi nh: c, Cng Hũa Sộc, H

Lan o to. Cỏc cụng nhõn(c bit l th hn) t tay ngh cp quc t cú

th thi cụng c tt c cỏc cụng trỡnh t tiờu chun Chõu õu v quc t.

5.



Kt qu hot ng kinh doanh



5.1. Gii thiu khỏi quỏt hot ng kinh doanh ca cụng ty

Nh chỳng ta ó bit, phn ln cụng ty thng tin hnh hot ng nhp

khu mỏy múc, thit b k thut phc v cho cỏc cụng trỡnh xõy lp trong

nc. Trong c cu xut nhp khu ca cụng ty, xut khu ch chim 10%

cũn nhp khu chim mt t trng rt ln l 90%

Cỏc sn phm chớnh ca cụng ty

Trong lnh vc sn xut bia:

Lnh vc sn xut bia l lnh vc hot ng chớnh ca cụng ty

ERESSON. Cụng ty chuyờn thit k, ch to, trang b v lp t v chuyn

giao ng b v n l cỏc nh mỏy bia t nh n ln( n 50 : 100 triu

lớt/nm) nh:

H thng cha, x lý v chuyn malt v go cụng sut n 40 tn/h: gm

cỏc phu cha liu, cỏc loi gu ti, vớt ti, cỏc loi mỏy nghin malt v go,





o Th Kim Nhung



18



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

H thng nu bia cụng sut n 60m3/m, 10:12 m/ngy gm cỏc ni h

húa, ni ng húa, ni lc bó, ni hỳp lụng húa, thựng lng xoỏy, thựng cha

bó malt,

H thng nc núng lnh cỏc thựng cha n 500m 3/cỏi, gm cỏc thựng

cha nc 300C, thựng cha nc 80oC, thựng cha nc 20C,

H thng cỏc tank lờn men dung tớch n 600m3/tank, cỏc tank cha bia

thnh phm n 600m3/tank, h thng gõy ra men v bo qun men,

H thng CIP cho thit b nu, lờn men, thnh phm, men v chit chai.

H thng lc trong bia n 10m3/h gm kiu khung bn, kiu a v kiu

ng lc

H thng lnh cụng sut lnh n 5.000.000kCal/h.

H thng lũ hi t du t ng v t than cụng sut n 10 tn/h.

H thng thu hi CO2 cụng sut n 250kg/h v khớ nộn cụng sut n

2.000m3/h.

H thng x lý nc nu bia cụng sut 60m 3/h, h thng x lý nc thi

cụng sut n 2.000m3/ngy ờm.

Sn xut mỏy thanh trựng, mỏy chit v dp nỳt chai loi nh cú cụng

sut n 5.000 chai/h. Cung cp v lp t cỏc dõy chuyn chit chai v chit

keg.

Cỏc sn phm c khớ: thit b lnh nhanh kiu tm bn,

Trong lnh vc sn xut thit b bia nh hng:

T nm 2001 n nay cụng ty ERESSON ó cho ra sn phm mi mang

thng hiu Dõy chuyn thit b sn xut bia ti nh hng thng hiu

ERESSON, õy l mt bc t phỏ mi trong chin lc chinh phc khỏch

hng ca cụng ty ERESSON ti Vit Nam v quc t. Ton b dõy chuyn

thit b sn xut bia nh hng u c ERESSON sn xut ti Vit Nam

100% v cú th t ng húa hon ton, c bit l cỏc ni nu vi v ng cú

nhiu mu mó v hỡnh thc rt n tng. V c bn dõy chuyn thit b bia

nh hng khụng cú h thng lc trong bia v h thng nu bia ch bao gm 02

o Th Kim Nhung



19



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

hoc 03 ni nu v sn phm thỡ khỏ a dng(bia vng, bia en, bia nõu, bia

, bia hoa qu,).

Trong lnh vc sn xut ru

Thit k, ch to v lp t cỏc ni nu ru, cỏc tank lờn men ru cho

cỏc nh mỏy ru cụng sut n 20 triu lớt/nm.

Trong lnh vc sn xut sa

Thit k, ch to v lp t cỏc thựng hũa trn, tank men, tank men

cỏi, tank cha trung gian v tank ch rút sa, h thng lnh, lũ hi, cho cỏc

nh may sn xut sa cụng sut n 20.000 lớt/h.

Trong lnh vc sn xut nc hoa qu:

Thit k, ch to v lp t cỏc thựng hũa trn, tank cha trung gian v

tank ch rút hoa qu, cho cỏc nh mỏy sn xut nc hoa qu nh cỏc nh

mỏy sn xut ra cụ c, c chua cụ c, nc ngt,

5.2. Kt qu hot ng sn xut kinh doanh nm 2004

Mó s

01

03

05

06

07

10

11

20

21

21A

21B

22

22A

30

31

32

40

41

42

50

60

70

80



Ch tiờu

Tng doanh thu

Cỏc khon gim tr(03=05+06+07)

Gim giỏ

Hng bỏn b tr li

Thu TTB, thu XNK phi np

1. Doanh thu thun(10=01-03)

2. Giỏ vn hng bỏn

3. Li nhun gp(20=10-11)

4. Chi phớ bỏn hng

Chi phớ bỏn hng

Chi phớ ch kt chuyn k trc

5. Chi phớ qun lý doanh nghip

Trong ú: chi phớ QLDN ch kt chuyn k trc

6. Li nhun thun t hot ng kinh doanh(=20-22)

7. Thu nhp hot ng ti chớnh

8. Chi phớ hot ng ti chớnh

9. Li nhun thun t hot ng ti chớnh(=31-32)

10. Cỏc khon thu nhp bt thng

11. Chi phớ bt thng

12. Li nhun bt thng(50=41-42)

13. Tng li nhun trc thu(60=30+40+50)

14. Thu TNDN phi np = 28%

15. Li nhun sau thu(80=60-70)



o Th Kim Nhung



20



K ny

26 373 604 640

81 500 000

81 500 000

26 292 104 640

21 199 723 312

5 092 381 328



3 103 681 936

442 220 445

1 988 699 392

15 526 040

911 347 226

-895 821 186

295 189 523

302 952 976

-7 763 453

1085 114 753

303 832 131

781 282 622



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

II. Thc trng nhp khu mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy

chuyn ch bin thc phm ti cụng ty ERESSON

1.



Chun b giao dch, tin ti ký kt hp ng

Chun b giao dch, tin ti ký kt hp ng



1.1. Nghiờn cu th trng

Nghiờn cu th trng nc ngoi:

Cụng vic ny nhm xỏc nh th trng cung cp hng húa nc

ngoi. Ni dung nghiờn cu bao gm: ch chớnh tr xó hi, h thng phỏp

lut, c im khớ hu thi tit, cỏc iu kin v vn ti, iu kin v tin t

v tớn dng ti th trng ú,

Nghiờn cu th trng trong nc:

Mc ớch ca nghiờn cu ny l nhm xỏc nh loi hng húa nhp khu.

Ni dung ca nghiờn cu bao gm: cỏc hng húa cn thit cho vic thc hin

cụng trỡnh sp ti( giỏ c, cht lng, mu mó,). Xỏc nh loi no ó sn

xut c? Loi no cha sn xut c? Loi no nờn nhp? Loi no cú th

mua t cỏc c s sn xut trong nc?...

Nghiờn cu v la chn nh cung cp:

Tt c cỏc nh cung cp ó cú quan h lõu di t trc u cú nng

lc theo yờu cu ca cụng ty, do ú khụng phi tin hnh ỏnh giỏ ban u m

a thng vo danh sỏch nh cung cp do Giỏm c duyt. i vi nh cung

cp mi thỡ phi ỏnh giỏ da trờn cỏc tiờu chớ: kh nng cung ng, cht

lng, mu mó hng húa, iu kin giao hng, thanh toỏn, giỏ c

Cỏc cụng tỏc nghiờn cu trờn ch yu thụng qua mng internet, sỏch bỏo

v tp chớ chuyờn ngnh, hi tr trin lóm.

1.2. Thc hin cỏc bc giao dch, m phỏn v ký kt hp ng

i vi cỏc hp ng cú giỏ tr nh hoc i tỏc l nh cung cp ó quen

thuc thỡ vic giao dch m phỏn din ra giỏn tip, cỏc bc c th:

1) Hi hng: õy l vic yờu cu ngi bỏn cung cp cỏc thụng tin v

hng húa

o Th Kim Nhung



21



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

v cỏc iu kin mua hng. Vic ny thng c tin hnh bng

email, fax l ch yu.

2) Ly bỏo giỏ t nh cung cp.

3) Ly mu(nu cn).

4) Chp nhn bỏo giỏ: nu ng ý vi cỏc iu kin ca nh cung cp

da trờn cỏc thụng tin ca bỏo giỏ.

5) Hon giỏ( tr giỏ): trong trng hp cn thay i ni dung ca cỏc

iu kin thỡ tin hnh tr giỏ.

i vi nhng hp ng cú tr giỏ ln( t 300.000 USD tr lờn) thỡ cụng

ty mi thc hin m phỏn trc tip. Do s lng cỏc hp ng cú giỏ tr ln

khụng nhiu v ngi cung cp thng l ch quen bit t lõu nờn hỡnh thc

giỏn tip vn thụng dng hn c.

Sau khi hai bờn ó i n thng nht v cỏc iu kin mua bỏn hng húa

s lp vn bn tha thun(hp ng) chia lm 4-6 bn, mi bờn gi 2-3 bn.

Mt hp ng mua bỏn mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn

ch bin thc phm thng cú nhng iu khon sau:

Cỏc iu khon c bn:

1) Tờn hng: VD: Bm vớt xon NEMO.

2) S lng: n v thụng thng l b, cỏi hoc chic.

3) Quy cỏch phm cht: quy nh cỏc thụng s k thut, tiờu chun cht

lng ca sn phm v thng ghi rừ trong ti liu k thut ớnh kốm

4) Giỏ c: VD: Tng giỏ tr hp ng: 1.773.000 Yờn Nht CIF Hi

Phũng (Mt triu by trm by ba ngn Yờn Nht). Giỏ õy c hiu l giỏ

CIF Hi Phũng, Vit Nam theo incoterms 2000 ca Phũng thng mi quc t

ICC

5) Giao hng: tt c cỏc hp ng m cụng ty ký kt u khụng cho phộp

giao hng tng phn nhng cho phộp chuyn ti. Thi gian giao hng khong

8-14 tun k t ngy nhn c th tớn dng hoc khon tin t cc m bo



o Th Kim Nhung



22



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

thc hin hp ng. Trong iu khon giao hng thng cú quy nh thờm v

ký mó hiu, nhón mỏc v úng gúi cho hng húa.

6) Thanh toỏn: Vớ d: 100% giỏ tr hp ng c thanh toỏn bng L/C

khụng hy ngang c m cho ti khon ca ngi bỏn nh sau:

Ngõn hng: HSBC Malaysia Berhad

a ch: 2 LeBoh Ampang 50100 Kuala Lumpur, Malaysia

S ti khon: 301-280889-727

L/C phi c m trong vũng 15 ngy k t khi ký hp ng v cú giỏ

tr n 30 ngy sau ngy giao hng

Cỏc iu khon khỏc: iu khon v ti sn, bo hnh sn phm, h tr

trong nc, ti liu k thut, bt kh khỏng, trng ti, khiu ni,

2.



Quy trỡnh thc hin hp ng nhp khu



2.1. M th tớn dng hoc chuyn tin t cc m bo thc hin hp ng

Cụng ty s m th tớn dng nu hp ng mua bỏn quy nh thanh toỏn

bng L/C. Nu hp ng quy nh chuyn tin bng in(T/T) trc khi giao

hng, cụng ty s chuyn tin t cc m bo thc hin hp ng cho ngi

xut khu.

Vớ d, i vi phng thc tớn dng chng t, trờn c s ni dung ca

hp ng ó c ký kt, cụng ty s yờu cu ngõn hng phỏt hnh( thng l

Ngõn hng Nụng Nghip Vit Nam Chi nhỏnh Ngõn hng Nụng Nghip H

Ni) m mt th tớn dng cho ngi bỏn nc ngoi hng phự hp vi cỏc

iu kin m hp ng ó quy nh. c ngõn hng chp nhn, cụng ty

phi lm n xin m L/C, giy cam kt thanh toỏn v lp hp ng mua ngoi

t(y nhim chi).

2.2. ụn c ngi bỏn giao hng

Cụng ty thng xuyờn liờn lc vi ngi bỏn bit cỏc thụng tin v

vic giao hng bng email, fax v in thoi.



o Th Kim Nhung



23



TMQT 44



Chuyờn thc tp tt nghip

2.3. Thuờ phng tin vn ti

Cụng vic thuờ phng tin vn ti thng tin hnh trong trng hp

theo hp ng mua bỏn cụng ty phi cú ngha v ú. Thc t cho thy, ch cú

hp ng nhp khu theo cỏc iu kin FCA, FOB( chim 11%) thỡ cụng ty

mi thc hin ngha v trờn.

2.4. Mua bo him

Cụng ty cng ớt khi tin hnh mua bo him vỡ 87,9% hp ng l hp

ng nhp khu theo giỏ CIP v CIF. Tt c nhng ln nhp khu theo iu

kin FOB v FCA cụng ty u mua bo him cho hng húa ti cụng ty Bo

Vit.

2.5. Thanh toỏn tin hng

Tựy vo phng thc thanh toỏn ó quy nh trong hp ng, cụng ty s

thc hin ngha v thanh toỏn ca mỡnh theo cỏch riờng.

Vớ d, trong phng thc thanh toỏn bng L/C: khi c ngõn hng

chuyn b chng t, nu thy phự hp vi cỏc iu khon ghi trong hp ng,

cụng ty s tr li trong vũng 2 ngy nhm ngh ngõn hng phỏt hnh trớch

t ti khon ca mỡnh thanh toỏn tin hng cho nh xut khu.

2.6. Lm th tc hi quan v np thu nhp khu cho hng húa

khõu ny cụng ty thng ln lt tin hnh cỏc bc sau:

M t khai hi quan v np h s ng ký lm th tc hi quan.

i vn n ly lnh giao hng.

Xut trỡnh hng húa ti im kim tra trong hoc ngoi ca khu v hi

quan kim tra hng húa.

Np thu nhp khu, thu tiờu th c bit( nu cú), thu GTGT v ph

thu.

Chp hnh quyt nh ca hi quan: hu ht cỏc hng húa nhp khu ca

cụng ty u c thụng quan.



o Th Kim Nhung



24



TMQT 44